Hongos portobello rellenos de 3 quesos a la parrilla

Ingredientes:

6 pzas de hongos portobello

100g queso de cabra

100g queso Oaxaca

100g queso manchego rallado

C/s aceite de oliva

C/s sal y pimienta

Perejil picado

Procedimiento:

1. Calienta tu parrilla

2. Rellenar tus hongos con los quesos, sazonas todo tu hongo con sal, pimienta y un poco de aceite de olivo.

3. Ya que esta caliente tu parrilla y lista coloca tus hongos y tápalos por 5 min. Déjalos que se cuezan un poco y ya que estén tiernitos están listos.

4. Espolvorea perejil picado cada hongo y están listos para comer.